中药材人参果功效,中草药人参果功效

人参果简介

人参果（PepinoMelon）原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁，是一种受欢迎的水果。

人参果，原名为香瓜茄，亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人类的心脏和椭圆形。

人参果（Ginseng fruit）又名长寿果、凤果、艳果，原产美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。

人参果原产于南美洲安第斯山北麓，现产于我国青海、福建、安徽、河南、甘肃、四川、贵州、江西、云南、湖北、湖南、陕西、广西等地。其中甘肃省武威市民勤县被称为中国人参果之乡。

干人参果怎么吃

煮粥在粥中加入人参果可以提高粥的营养价值。我们可以将干人参果和百合，莲子，枸杞，银耳，红枣，葡萄干，大米混合，将这些食材加水煮30分钟左右，可以在粥中加入少量的白糖。

可将干人参果与百合、莲子、枸杞、银耳、红枣、葡萄干、大米加水煮30分钟左右，加入少许白糖，即可做成清香爽口的八宝粥，冷却后味道更佳。将干人参果配小黄米、红枣、红糖加水，微火至粥烂，人体更易吸收。

可以将干人参果搭配小米、大枣、红糖后往里面加入适量水用小火慢炖等到粥稍微软一些，这样炖出来的小米粥人体更易吸收，也更适合老人与小孩食用。

人参果清甜多汁，除了生吃，还能用来做果汁。和同样清爽的黄瓜结合在一起，味道非常曼妙！甜度很低，糖尿病人也能喝。人参果也叫凤果、香瓜茄、长寿果，富含多种微量元素，有抗癌之王的美誉，平时可以经常吃。

人参(中药材)的性能特点

1、人参亦可使大脑皮层中自由的无机磷增加25%。人参果皂甙能提高脑摄氧能力。人参总皂甙、人参根总皂甙对脑缺血/再灌注损伤均有保护作用。总之，人参能使动物大脑更合理地利用能量物质葡萄糖，氧化产能，合成更多的ATP供学习记忆等活动之用。

2、性能特点：人参药性强大，为补气强身之要药。大补元气，治疗气虚欲脱；补脾肺之气，治疗脾肺气虚诸症；还能补气而生津，安神，益智，治疗津伤口渴，消渴，心神不安，惊悸健忘等。

3、(1)生脉散：人参6～9克，麦冬15克，五味子10～12克。水煎，每日一剂，分2次服用。人参、麦冬、五味子三味共用益气养阴、敛汗安神。

4、滋补五脏人参是一种可滋补得到人体中的五脏六腑的名贵中药，具有安精神、健脑的功效，而且人参对于凝神也有着很好的作用。提高免疫力人参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、蛋白合成等。

5、用于愈后恢复、增强体力、调节荷尔蒙、降低血糖和控制血压、控制肝指数和肝功能保健等。人参又分为白参、红参、山参等。

6、人参按功效分类 参须：以红参须为多见，性能与红参相似，但效力较小而缓和。生晒参：性较平和，不温不燥，既可补气、又可生津，适用于扶正祛邪，增强体质和抗病能力。

花胶和蕨麻可以一起煲汤?

1、蕨麻一把，温水浸泡十来分钟，与大米一起熬煮，待蕨麻软后即可。蕨麻营养粥。蕨麻两小把、枸杞十几颗、干百合十来片、龙眼五颗、红枣五颗，熬煮至蕨麻软熟，即可食用。（喜甜者，可加入红糖、冰糖）。

2、如果不喜欢花胶煲炖后软滑的质感，只要煲久一些，花胶可以完全融入汤中，就吃不到花胶本身了。

3、蕨麻根系含有鞣料，可入药做收敛剂。蕨麻食用方法蒸米饭：蕨麻可以蒸米饭，将其清洗干净后，在温水中浸泡60分钟，然后将精米与蕨麻按照4：1的比例放入锅中蒸，大约半小时左右的时间出锅即可。

4、盖上锅盖大火煲汤，改小火煲。煲5小时左右即可。放不放盐随个人口感。

5、原料：花胶、瘦肉、虫草花、沙参、玉竹、红枣、姜片、盐 做法：煲/炖汤 石斛花胶炖瘦肉 功效：营养汤水，石斛生津止渴，兼能清胃热，大人小朋友都很合适。

6、直接放在锅中一起煲过半小时锅中的汤就能做好，加盐调味以后出锅就可以。