4月中旬青花椒价格跌至近几年新低，红花椒行情疲软延续

2022年第16周，红花椒多个产区成交价格都出现走低，农户和存储商出货意向增强，待售货源增多，但终端市场拿货力度不够大，红花椒消化不畅，行情较为疲软。青花椒产区价格止跌趋稳，因价格降幅较大，终端市场采购需求有所增多，成交量放大，交易活跃度提高，行情转好运行。

红花椒行情

陕西韩城产区：大红袍花椒价格出现走低，随着新花椒上市的时间缩短，减产预期不再，农户和储户也开始让价卖货，但受疫情影响，采购需求依旧不多，采购商多挑拣压价收购，成交慢，供大于求导致花椒行情偏弱运行。

甘肃临夏产区：花椒交易依旧未见明显好转，以国内批发市场客商刚需采购为主，对花椒的需求未增多；农户和商贩随行出货，多有让价出货的情况出现，整体走货不快，主流花椒价格暂稳。

甘肃武都产区：大红袍行情延续弱势，虽然部分销区市场解封后前来采购拿货，但采购量并不多，农户和商贩都在有序供应（待售花椒量多），多让价出货，成交量较上周放大，走货较上周略有好转。

四川茂县产区：大红袍花椒价格稳定，当地农户并不着急卖货，花椒供应压力不大，采购商需求也不多，购销多随行进行，成交量不多，走货略慢。

陕西富平产区：花椒交易依旧不快，受新季花椒长势较好影响，农户不再看好后市，多让价出货，而国内市场拿货力度欠佳，采购商多压价收购，花椒成交价格有1-2元/斤不等的走低，成交量未见增多，行情偏弱态势延续。

青花椒行情

四川金阳产区：花椒交易量虽有增多，但购销仍不快，主要以存货商让价卖货为主；国内批发市场按需拿货，加工厂挑拣低价货采购，需求有所增多，但供应压力依旧较大，行情弱稳运行，花椒价格暂无明显变化。

云南昭通产区：青花椒和转红花椒价格未再走低，当前价格已经触及农户和储存商的底线，继续让价出货的意向低，花椒供应压力明显减轻；加之当前花椒价格低，加工厂采购需求增多，批发商也陆续恢复采购，拿货量放大，交易较上周加快，行情由弱转强运行。

重庆江津产区：九叶青花椒行情转好运行，受疫情影响，国内多个大型青花椒中转市场暂停运行，因此部分下游市场转而从重庆进货，加之加工厂也开始拿货，需求增多，带动产区九叶青花椒交易加快，成交量放大，走货较上周明显好转，主流价格暂稳。

综述

本周花椒行情出现分化，据信息显示，作为领先一步掉价（下调价格）的青花椒，经过3个周的调整，价格基本都已触底农户和储存商的底线，也创下近几年的新低。青花椒的低价吸引了加工厂拿货，需求增多对青花椒行情起到了提振作用，交易量放大，交易也较前期加快。

红花椒的交易却不尽如人意，分析师认为，由于春节过后红花椒产区货源消耗缓慢，导致当前各红花椒产区供应压力较大；同时今年红花椒未出现大规模的受灾减产现象，丰收在望也让很多农户着手处理存货，待售的红花椒数量增加；而终端市场的需求则因为疫情的持续发展不增反减，供大于求的行情持续，多产区成交价格随之下调。