油柑叶图片,油柑叶的图片

油柑的介绍

油柑的作用（1）油柑子可清热凉血：油柑子性凉，味苦、甘。具有除痰散毒，降火清热凉血的功效。（2）油柑子可抑菌：油甘子的提取物，对葡萄球菌，走肠杆菌，痢瘫杆菌等都有较强的抑制作用。

油柑子，又叫余甘子，是卫生部公布的“药食同源”品种之一，也是世界卫生组织指定为推广种植的3种保健植物之一，其味甘、酸、涩，性凉，具有清热凉血、消食健胃、生津止咳的功效。

玉油柑别名山油甘、望果、山油甘、土油甘、山油甘根等。油柑成熟时成赤黄色或淡黄色，可以生吃，也可用糖或者盐腌制后食用。

油柑相关介绍：从前，潮汕某村有一个靠种水果发家的大家族，100多岁的老祖宗还活着。逢年过节，子孙们要向老祖宗敬献水果，汇报各家水果的生产情况，总结经验，以利发展。

在汕尾，山矮，种出的油柑却异常好吃，据说土地肥沃，气候宜人。油柑果喜光，耐干旱，忌寒霜，对气温要求高，年均温需达20度、降雨量要求在1000mm左右，尤其对热带，亚热带干热河谷的生态环境有着很好的适应性。

山油柑，别名：降真香、石苓舅、山柑、砂糖木，拉丁文名：Acronychia pedunculata (L.) Miq. 芸香科、山油柑属常绿乔木，树皮灰白色至灰黄色，平滑，不开裂，内皮淡黄色，剥开时有柑橘叶香气，当年生枝通常中空。

油柑怎么腌制?

1、将买来的5斤油甘果洗净后，放在阴凉处晾干。晾干后，一粒油甘果割六刀，也可以用锤子稍微锤一下。将切割好的油甘果撒半斤盐腌制一天出水后倒倒掉。将整块的冰糖取出，用锤子或者勺子压碎备用。

2、首先油柑用清水洗干净，然后用刀将其打碎。撒上盐和沙姜，加热水，将油浸没，浸泡2小时。排干水分，排到第二天 这时在装入无油无水干净玻璃器皿，然后加入糖 ，摇均匀。

3、做法 1，油甘果用清水洗净，晾干水分。2，甘草片洗净晾干备用。，3，用盐巴搓掉余甘表皮，可以更快入味。4，把搓好的油甘果放入玻璃瓶中，再倒入凉开水没过油甘果，再加入少量盐、甘草片，密封瓶子腌泡24小时。

4、将油柑洗净后沥干水分放在阳台通风处吹干水分。表面确保无水后将南姜去皮，不要有水份，准备好材料。将油柑和南姜放入干净的袋子里有铁锤敲，南姜要砸碎。如何放入容器中，一层油柑一层白砂糖。

油甘树叶能不能泡水喝?

1、油柑叶能服用，油柑叶具有清热解毒、利湿消肿的功效。主要治疗口疮、湿疹、皮炎、痔疮和跌打损伤等疾病。油柑叶怎么吃 食用方法：内服：煎汤，0.5～1两。外用：捣敷或煎水洗净使用。

2、平时人们出现皮肤湿疹或皮肤炎症后，能直接用它泡水喝，能让症状减轻，而且它泡出的水还可以清洗患处，用药以后能止痛止痒能让患者痛苦很快减轻。

3、油甘叶做枕具有通风透气，冬暖夏凉的特点，其独特的清新香味有助睡眠质量提升。

4、可以油甘叶用于治皮肤湿疹，疔疮，痔漏。 枸杞子补益肝肾益精明目，没有配伍上的禁忌。