一夜之间火了的八角茴香，后市价格仍有继续上升趋势！

眼下八角正值产新，价格起起伏伏，让人捉摸不透，目前广西南宁及周边地区八角行情在逐日上涨之后逐渐转为稳定。2020年3月八角最低价下滑至40元，4月便进入上升通道，涨至55元左右，5-8月继续上扬至60元上下，目前市场价格60元以上。

历史行情回顾

历史上八角价格波动较频繁，价格 涨涨跌跌。

2000年1-3月价格已上升至40元左右，当年秋果产量仍不大，价格继续高升，涨至55元上下。。

2001年春八角受灾利好进一步释放，短时间内价格飙升至80元以上，到3月最高价涨至100元左右，4月价格逐渐回落至90元上下，到下半年秋果产新后价格大幅下滑，从80元以上下滑至30元左右，最低价跌至25元。

2002年以后八角进入长达7年多的低价，

2005-2006年跌至7.5-8.5元。

2009年下半年八角才从低谷中慢慢走出，从10元以下涨至20元以上。

2011年在28-30元运行长达10个月之久，到年末下滑至25元上下。

2012年上半年八角在20元以上波动，下半年回落至13-14元，

2013年上半年在14元上下徘徊，下半年回升至16-17元。

2014-2016年上半年八角在15-17元上下反复涨涨落落，2016年秋果产新后价格回升至24-25元，

2017年再次进入下滑通道，从25元逐渐回落至14-15元，2018年从17元回升至25-26元，到年末又回落至22元左右，

2019年从22元逐渐回升至35-36元，年底又小幅回落至33元左右，

2020年春1-3月在32-33元上下波动，4-7月回升至45-48元，8月产新初期回落至40元左右，9月又回升至45元以上。

从历史八角价格变化不难看出，有过百元的辉煌价位，也有过7元左右的烂市行情。有人说历史行情又能说明什么？观古知今。不了解过去，无以知未来。八角价格为何出现长达7年的低价，如今，价格又为何突然上涨？八角正是有了2000-2001年的高价，才有了后来持续多年的低价。因为有了那次高价，刺激了产区新扩种面积较大，为后来低价埋下了隐患。

今年八角价涨原因

八角茴香生产上存在的主要问题是：大部分林地缺乏护理，普遍存在只种不管，常处于半野生状态，产量低。根据有关部门统计，目前单株鲜果产量平均只有2.5-5公斤。另外，栽培品种优劣混杂，产量高低悬殊，优良品种单株产量高达150-250公斤，而一些劣种只有1.5-2.5公斤，相差50-100倍。

由于2013-2017年八角价格始终没有大的突破，统货价格一直在15元上下震荡，农户多放松植株管理，导致不少面积病虫害严重，加上高价期间栽种的植株多老化，2018年以来产量并不大，只因有老库存支撑，价格没有出现多大的上升空间。2020年八角春果产量不大，但，因疫情销量下降，价格出现回落。随着全国疫情得到有效控制，八角市场需求逐渐走向正常，在市场实际需求拉动下价格强势上扬，短时间内从32元涨至45元以上。

随着今年秋果产新深入，多商发现秋果产量仍不大，于是各路商家积极抢购，大货交易活跃，价格不断上升，尤其生果价格一天价格都有几次变化，目前生果价格已涨至8元/公斤以上，折干价62-63元。据了解，今年秋果产量，百色、容县和云南富宁地区和正常年差不多，龙州、宁明、凭祥、上林、防城、上思、浦北、德保、靖西等产区，普遍挂果率不高，有的产区挂果不足往年十分之一。至于原因，有的说是坐果小年，有的说是植株老化。按照正常年产新可持续到11月，但，今年因减产产新有望提前结束，目前有的产区反映，产新已进入尾声。

综述

今年八角有春果、秋果两季减产利好，加上多年积压的陈货已消耗殆尽，预计，高价行情仍将持续。因为八角涨价，有不少种植户开始砍伐老树，进行新枝嫁接，不过，等嫁接的新树大量结果需3年后。如果今后两年八角产量仍不大，后市价格仍有继续上升趋势。