2021年枣仁产新，酸枣仁行情疯了！

2021年酸枣仁多少钱一斤？今年酸枣仁产新了，酸枣仁行情不但逆势而上，而且一路飙升，酸枣仁价格这是咋了！

酸枣仁产地现状

这一周酸枣仁的行情就跟过山车似的，前几天是一天一个价的涨，这几天是一天一个价的跌。有的地方甚至几个小时行情就出现了大变化，产地价格乱的一塌糊涂。明天是涨是跌，现在谁也不敢说，搞得很多人懵圈了，不知道该如何操作。

产地涨疯了，市场更不会平静，几乎也是一夜之间酸枣仁从300元要到380元。虽然有行无市，但却和产地的节奏保持着高度的统一。据说这几天入手的酸枣，坐标价（成本价）已经达到了360元，有的甚至达到了400元。涨价速度之快，涨幅之大，简直太不可思议。

酸枣鲜货每涨跌一元，折成酸枣仁便是二三十元行情落差，如果出仁率低，那就更是高的离谱。这几天鲜枣价格从6元涨到10元，再从10元跌到8元（产区不同，价格存在悬殊），这也就意味着短时间内酸枣仁每公斤出现了几十元的盈亏。所以，当前大部分的经营户和加工户并不敢轻易入手。

后期酸枣仁价格还会上涨吗

过去四年，酸枣仁有三年都是在涨价，当你认为它已经很高的时候，它却一次比一次涨的猛烈。活跃指数爆表。不禁让人感慨，酸枣仁行情的天花板到底在哪里？今年是坐等崩盘还是积极介入？谁也无法给你一个清晰的答案。因为影响酸枣仁走势的因素太多了，不仅仅是减产这一基本面，还有资本面的，还有情绪面的等等。

这两天产地加工户已经开始陆续前往各个产区，他们大部分现在都还没有参与收购或者只少量收购一点，多在观望各地的采收情况和行情变化。随着产新的全面铺开，收购的全面开始，酸枣仁一定不会平静。行情导向也将在随后的大量收购过程中逐渐清晰，我们继续跟踪报道。

信息来自药材道