山奈后市价格行情分析

近期山奈行情稳定运行，货源均为正常购销，现毫州市场国产统货价格在27元左右，进口统货价在23元左右。

山柰，又叫“沙姜”，属于姜科植物，山柰和草果、豆蔻、砂仁、干姜等既是香料又是药材。主要来源于两广及进口，产地主要有广东的阳江;广西的桂平、桂南、钦州的大寺镇等地。其中以广东阳春的种植、加工最为密集，现已经形成由圭岗镇、陂面镇、合水镇、春湾镇、马水镇、潭水镇的农户自家种植，然后货源运往双窖镇集中加工。

山柰生产周期短，生产恢复容易，价格过高会抑制市场消费。山柰库存较丰，年后市场来货量增多，货源走动迟缓，导致在2018年3月左右山柰行情突然掉头下滑。估计后市，山柰价格还有可能将再下滑一段时间。