人参、西洋参现在价格多少钱一斤?2019年人参、西洋参行情看好！

一、西洋参、人参现在价格多少钱一斤?

1、2019年西洋参最新价格

廉桥市场西洋参优质特大片涨幅明显：近几日寻货商家增加，市场货源流通速度较快，行情出现上扬，特别是优质特大片上涨明显，现市场进口西洋参大粒价格在1000-1200元/公斤左右，国产软支1.8-2.0的片850元/公斤左右。（2019年5月13日）

吉林省万良镇西洋参价格继续上扬：受前期冻害影响，目前市场关注力加大，导致商家惜售心理极强，现三年生中等软度5-6g为主的统货价格在260元/公斤左右。商家多看好后市。（2019年5月13日）

亳州市场西洋参行情紧随产地逐步上升：西洋参，近日关注商家有增，受产地价格逐步上升，市场行情紧随其变化而变化，目前亳州市场西洋参价格国产硬支短支10g货多要价在350-400元之间不等，软支短支10g货价在450-500元之间不等，长支10g货由300元升至330-350元之间；软支1.8-2.0的片由780-800元升至850元左右。（2019年5月10日）

2、2019年人参最新价格

亳州市场人参要价有所提高 近日走动好转

人参，近日随着走动好转，商家要价有所提高，目前亳州市场人参价格25支的货多要价在380元左右，45支的货300元左右，80支的货在220-230元。（2019年5月10日）

二、人参历史价格回顾

白参是人参加工的产品中，除红参以外的各种加工产品的统称，如生晒参、白糖参、白干参等，一般统称为白参。

2015年白参行情缓慢下滑，尤其下半年行情开始走下坡路。这主要是2009年开始，白参价格稳步上涨，2013年价格快速飙升，2014年行情进入高价期，刺激药农扩大种植面积，加上当地政府扶持人参产业发展。2009年以后种下的白参，经过3-5年的生长期后，2015年采收时，产量大增，行情随之下跌。

2016年上半年，白参行情延续了2015年的跌势。因药市行情走好，2016年下半年进入调整期。由于库存量大，人参种类多，价格一直没有起色。2016年底，黑龙江和吉林部分地区出现冻害、雪灾，参苗遭遇冻害，尤其是黑龙江产地的参苗冻死较多，引起众多商家对参类品种的关注，行情缓慢上扬，随着众多企业参与和布局人参产业发展，到2017年产新时，行情加速上涨。

2018年上半年，白参行情平稳运行。9月初，产地市场的鲜参陆续上市，因库存量和产新量较大，行情倍受关注;另外，西洋参大规模发展势头良好，各类参品货源普遍走动不快，商家多持观望态度，偶有商家小批量买货，但出价低，加工户购货比较谨慎，怕有风险，鲜货市场交易不太活跃，交易量不如往年，整体价格出现下滑。

2018年的十九大后，政府加强了环境保护的力度，而粗放种植人参、大片国有或村集体所有林地被毁、茂林被开“天窗”等消息引起人们的关注。土地吃紧，环保力度加强，人参利润越来越薄，人参产业的质量问题和结构转型的难题，亟需调整。进入2019年后，行情止跌转稳。

三、西洋参也受冻害影响，影响在地参苗子的生长。

去年冬季，吉林省白山市抚松县温度较低，本地西洋参受灾较为严重，加之前期产地遭遇低温影响，西洋参苗子受冻，伴随着当地西洋参货源的不断外销，本地库存已经不多，商家惜售心理加强。

四、人参、西洋参后市价格看好

综上所述，受前阶段低温冻害影响，参苗生长受到影响，引起众多商家对参类品种的关注，带动白参、红参、西洋参等参类价格上涨。近几年来，政府为了控制参农无序地扩大种植面积，严格执行环境保护、退耕还林等政策，使得土地滥用现象得到控制，长白山、大兴安岭等地区人参种植规模在缩小。人参高产年(2015-2018年)已过去，未来几年的人参产能将越来越少。随着人们的健康意识不断提高，低农残货越来越受欢迎，低农残的种植方式，被众多参农采纳，毕竟消费者更愿意为质量好的商品买单。

注：单位若无特别注明，均为“元/公斤”