莱菔子多少钱一斤?莱菔子最新价格行情走势分析
莱菔子就是萝卜的成熟种子,属药食两用,既能作为中药材,又可食用。目前全国各地均有栽培,其中甘肃货质量最好,深受药商们的青睐。
莱菔子价格
甘肃省张掖市民乐县产地:莱菔子走动较快,产地正在产新中,根据产地商家介绍,产地产量尚可,目前产地莱菔子价格在9.5元左右。甘肃省天水莱菔子(精选)价格为10元,走势稳定,货源充足。(2019年9月16日)
四川省攀枝花市盐边县产地:莱菔子今年产量减半,商家介绍,产地库存紧缺,产新期交易价格在8-9元。
安国市场莱菔子:该品新货陆续来市,近期商家购货力度一般,商家多按需购进,行情疲软运行中,现市场莱菔子统货价格在11元左右,市场和产地可供货源较充足,短期内行情应无明显波动。(2019年9月16日)
规格等级划分及性状
多以粒大、饱满、油性大者为佳。
选货:
一等,二等:干货呈类卵圆形或椭圆形,表面黄棕色、红棕色或灰棕色。一端有深棕色圆形种脐,一侧有数条纵沟。种皮薄而脆,子叶2,黄白色,有油性。气微、味淡微苦辛。一等,大小均匀,饱满,含杂率≤1%。二等较饱满,含杂率≤2%。
统货: 一等干货大小不一,含杂率不等,但不超过3%.
药用和食用方面的需求
药用多被中医用于饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳。生莱菔子内服催吐痰食、外用解毒消肿。
食用方面,萝卜籽油中含有目前蔬菜中发现的抗癌活性最强的植物活性成分——莱菔素, 生物实验证明,莱菔素具有抗肿瘤、解毒抗菌、抗氧化的作用,对肝癌、乳腺癌、肺癌、食道癌、前胃癌有明显的阻断作用。萝卜芽菜指的是用萝卜的种子种植出来的芽菜。凉拌萝卜芽菜也是一道美味的开胃菜。有食品公司以“健康养生”为理念,出品了“莱菔子月饼”。
价格走势
甘肃产地莱菔子继续产新中,市场新货也在陆续增加,经营商家采购力度不大,商家多按需购进。莱菔子行情多年来以平稳发展为主,影响其价格的因素较少。今年莱菔子种植面积有所增加,但单产量有所下降,整体产量较去年好一些,属于正常产量,加之其他产区也有分布,市场可供货源有量。产地库存尚可,短期内行情无明显波动。
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