2020年种植哪些调料药材最赚钱?

2019年对调料药材品种来说，是不平凡的一年，是辉煌的一年！特别白豆蔻、香叶更是赚足了眼球！国产调料品种表现虽不如进口品种强烈，但受到波及，几大品种中虽有个别处于产能过剩，但依然也出现了涨势，其中草果、益智分别出现了56.9%、25%的不俗涨幅。那么，2020年种植哪些调料药材前景好？能赚钱？

 八角茴香

2019年是八角茴香自2016年之后的又一个行情爆发年，库存空虚加上减产明显，使得其在产新期间人气尤其显得火爆，大红产新前期产地生货收购价便突破到了12元的多年历史高位，后面虽有所调整，但依然在9元以上，依然明显高于近年的水平。市场大红水烫果5月份开始行情涨至40元以上，8月产新期达到50元，为近十几年的高峰。目前广西产区已经多月干旱，八角茴香为浅根系植物，生长受到影响，后面更值得留意。

草果

早年涨价的余温未了，2019年大户尤不甘心，市场不时受各种舆论的影响行情频繁波动。年初的市价在32.5-33元之间，5月份产区干旱的舆论传出，市场人气明显提升，行情上涨至51元，但7月份又回落至40元。下半年历经数次波动，价格一直在38-46元之间变化，后期草果在供大于求的现实面前，行情依然会挣扎。

干姜

2019年历经了两次涨价期，第一次在四月份涨至18元左右，后进入淡季行情转为疲软，价也略有回落，但是第四季度批量产新以后，因为减产再加上多年低价，人气再次聚集，产区、市场行情继续上涨，11月市价升至22元，为近四年的最高价。干姜2019年产新已经提前结束，由于菜姜走快，导致干姜量少，后期供给少于往年，值得关注。

肉桂

自2015年产新之后，行情多年在12-13元（中筒）之间徘徊，低迷的行情，产区生产积极性受挫，管理开始粗放，几年采收不积极，市场库存逐渐消化得不到有效的积累，2019年春季产新后行情便开始趋升，8月份价格升至20元，近期行情虽有震荡，但仍能坚挺在19-19.5元之间，后期应能稳定运行。

益智

自2018年开始行情便日落西山，2019年更是彻底的走下神坛，产新初期23-24元进入近十年的最低谷，相比2017年的百元辉煌，仅剩20%多点，也因如此大的差价吸引，这两年产新期都有商家入仓待涨，但产区经过发展，产量已经进入供大于求的阶段，需求是硬伤，益智的后期依然改变不了低迷的命运。

白胡椒

整个胡椒产业目前已经是产能过剩，丰厚的库存有待消化，2019年行情受外部因素的影响窄幅波动，未来依然不乐观。

香砂

随着生产的恢复，近年库存积累，目前货源已经是严重的供大于求，加上需求狭窄，2019年行情一直低迷不振，预计2020年依然难有利好。