紫苏的品种有哪些

紫苏是一年生草本植物，根据叶子的颜色和形状不同分为：青叶紫苏、赤紫苏、圆叶紫苏、鸡冠紫苏。

青叶紫苏

叶子鸡心状，两面都是绿色。

圆叶紫苏

叶子稍圆，接近阔卵行，正面绿，背面紫。

鸡冠紫苏和赤紫苏

叶子形状是唇形，叶边锯齿状，叶端间尖细。

其中赤紫苏两面都是紫色而鸡冠紫苏则正面绿，背面紫。