藤椒怎样施肥?如何保花保果?

藤椒定植第三年，藤椒的骨干枝增粗，侧枝和结果枝增多了，树冠越来越丰满，藤椒也开始正式投产了。成年藤椒结果期的管理主要抓施肥、保花保果两个重点。 催芽冲梢肥
每年的管理从催芽肥开始，在2月底到3月初，开浅沟，施一次以速效氮肥为主的催芽冲梢肥。施氮、磷、钾比例为20:14:14的复合肥。一般的成年树株施肥400-500克，肥料不能接触到根系。在早春的情况下，施肥要结合灌水，有利于展叶和开花。 保花
三月中下旬，藤椒开花，前一周喷施叶面肥来保花。用15g磷酸二氢钾、10g硼肥、25g尿素，兑15kg水进行喷雾，喷到叶片和花穗上，保花效果较好。干旱严重时，可适当多喷，补充开花所需要的水分和养分。开花期持续7-10天，期间自然做果结实。
保果
在花谢5-7天，叶面喷肥来保果。再用15g磷酸二氢钾、10g硼肥、25g尿素，兑15kg水进行喷雾，喷到叶片和花穗上，增加营养，预防生理落果，提高坐果率。保花保果的同时，可以根据红蜘蛛和蚜虫发生的情况，同时预防这两种虫害的发生。 壮果肥
花谢后10天左右，开浅沟施壮果肥。壮果肥要减少氮肥用量，增加氮、磷、钾比例，可选用氮、磷、钾比例15:15:15的复合肥，株施500-750g。氮、磷、钾养分均衡，以避免枝条徒长。

打尖
在果实生长期，要进行及时打尖。因为根据藤椒的习性，每个果穗上会长出嫩梢，果实在迅速膨大期间，都是嫩梢的生长旺盛期。及时进行打尖，以减少营养枝的消耗，集中供应果穗的生长。