薏米绿豆粥具有什么作用,薏米绿豆粥的做法大全

绿豆薏米粥的功效

绿豆加薏米，放入适量的冰糖，做成绿豆薏米汤，可以祛暑降火，健脾利湿。绿豆及薏米在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效，可以减少脸上斑点的产生；绿豆则有解毒的效果，使体内毒素尽快排出。

绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。经常食用绿豆能多种预防疾病，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果。还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。

绿豆薏米粥主要是将绿豆和薏米混合在一块煮粥，绿豆本身具有清热利湿、解毒凉血的功效，而薏米能健脾利湿、解毒、清热除烦。