中药材魔芋的功效,中药材功效大全一览表

天麻粉和魔芋粉的区别

魔芋粉是一种魔芋制作而成的粉末，是热量比较低的食材，可以起到降低血压以及降低胆固醇的含量，还可以促进减肥等，所以在平时适当的吃一些魔芋粉是有助于我们身体健康的。

一，从颜色分辨。精粉颜色很深，呈褐色.杂质多，颗粒粗.微粉呈稍深点的白色。中间有黑黄色小点。纯化微粉颜色呈米白色。几乎没杂质。粉颗粒均匀，速溶。二，从气味分辨。精粉魔芋特有气味很大。比较腥。微粉有轻微气味。

魔芋粉主要是用魔芋为主要原料制作而成的，其中含有非常丰富的淀粉、蛋白质、纤维素、钾离子等成分，摄入体内之后可以有效的稳定心脏的射血能力，还可以降低血压、降低血脂、降低血糖，对于心脑血管疾病有一定的预防作用。

魔芋粉的典型色泽为乳白色到淡棕色。魔芋粉能分散在热水和冷水中，在pH 0至 0条件下形成高粘性溶液。加热和机械搅 拌能增加其溶解度。魔芋粉溶液加弱碱后生成一种热稳定凝胶，在长时间加热的条件下也不 融化。

排毒等作用。魔芋又称蒟蒻，其主要成分为葡甘露聚糖，这种物质属可溶性多糖类，从营养学的效果看，是一种理想的可溶性膳食纤维，超低热量。

血液的净化剂 魔芋粉有着防治高血压和高血脂的作用，这是因为魔芋含有葡甘聚糖，其可以有效减少小肠对于胆固醇的吸收，因此降低了脂肪和胆固醇进入血液的量。大家长期坚持食用可以净化血液，有效地预防三高和心血管疾病。

魔芋的功效与作用

1、魔芋中含有的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力，有超过任意一种植物胶的粘韧度，可以填充肠胃，消除饥饿，热量很低，食用克控制体重，达到减肥健美的`目的。

2、益生元可以被肠道中的益生菌所消化，而且可以自己寄生菌的生长。益生菌本来就是肠道中的好细菌，能够对抗炎症，增强免疫力，还能促进对钙镁、铁、锌等的吸收，也可对缓解便秘起到很大的作用。

3、功效：魔芋与肉同食，可以控制体内酸碱平衡，稳定餐后血糖。7 魔芋的食用禁忌 魔芋有毒，不可以生吃，需要研磨加工，煮熟3小时以上才能食用。魔芋是发物，有皮疹等皮肤病的人不宜食用。

4、特别是葡甘聚糖含量丰富，具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便、补钙等功效。坏处：新鲜的魔芋却带有毒性，食用时必须蒸煮三个小时以上，处理时间过短就会对人体的健康不利。魔芋性寒，脾胃虚寒人群不宜吃魔芋。

5、栽培学上属于薯芋类作物，魔芋含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，微量元素丰富，还含有维生素A、维生素B等，特别是葡甘聚糖含量丰富，具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便、防癌补钙等功效。

魔芋是中药还是蔬菜

1、魔芋是素菜。魔芋是中国古名蒟蒻，天南星科草本植物，在中国广泛分布。全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需加工后食用，具有降血压、降血糖、降血脂、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等多种功效。素菜是菜肴流派之一。

2、魔芋是什么 魔芋又可以叫做磨芋，是属于天南星科磨芋数多年生的草本植物，并且在中国的古代又称他为妖芋，并且魔芋的营养价值非常高，它具有降血糖，还有降血脂，降压的功效。

3、属于是蔬菜类的，魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。

魔芋和蛇六谷的区别

1、用处不同。花魔芋是一种可以食用的美食，而蛇六谷是一种中药材，两者的用处不同。蛇六谷为圆形、类圆形，或不规则的厚片。表面类白色、黄色至淡棕色，较光滑。它具有化痰散积的功效，用来治疗咳嗽痰多、积滞等症。

2、蛇六谷(sheliugu)又名魔芋、雷公枪。辛，温，有毒。归心、肺、肝经。具有化痰消积，解毒散结，行瘀止痛的作用。

3、正常情况下，女人吃魔芋粉对身体没有明显的害处，但有些女人消化功能较差，如果这样的女人吃魔芋粉就会加重消化系统负担，容易出现消化不良，而且会让女人出现食欲不振和腹部胀痛等不适症状，会危害女人身体健康。

4、魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称，又名磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等，主要产于东半球热带、亚热带，中国为原产地之一，四川、湖北、云南、贵州、陕西、广东、广西、台湾等省山区均有分布。

5、一般个人买来用，冲泡喝的话，用魔芋胶更合适；魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称，又名蒟蒻、磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷，主要产于东半球热带、亚热带，我国为原产地之一。我国和日本是世界上两大魔芋主产国。