广东食疗药食同源大全,广东药食两用的食物

灵芝和鸡骨草可一起煲汤吗

大煲里放入清水，将瘦肉放入煲里；再将灵芝，蜜枣与姜放入煲里；然后再放鸡骨草用大火煮，等水开了放小火煎煮，等到肉类和其他食材都熟透，可以增添一些其他的调味调料。

罗汉果、鸡骨草、灵芝和蜜枣可以一起煲，这样做可以补益肺气、化痰、止咳平喘、散瘀止痛、化痰止咳、润肠通便。下面是一个简单的制作步骤供您参考：食材清单： 主要食材：罗汉果、鸡骨草、灵芝、蜜枣。

气味清香，营养丰富，用来煲汤也是特别的好，鸡骨草 可以和灵芝、猪骨、鸡、薏米、绿豆、胡萝卜等一起来煲汤都非常得好 ，营养丰富又好喝，可以根据自己的喜好来选择。

灵芝和猴头菇鸡骨草可以一起煲汤喝，灵芝主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。 猴头菇主要对胃好，鸡骨草清热解毒，舒肝止痛。

广东人为何如此钟情煲汤,他们煲汤一般用什么食材?

关于煲汤，首先是主要食材的选择，我们常用的食材有鸡肉、鸭肉、牛肉、排骨、还有鸟禽五种，五者各有特性。鸡肉温补益气，本身蕴含的动物蛋白容易被吸收，不会造成脾胃的负担，适合于老年人或者是身体较为虚弱者。

五指毛桃。对于广东人来说，要说起煲汤的食材，五指毛桃应该是知名度最高的一种了吧。也是由于众多广东人对五指毛桃的偏爱，让不少在广东生活、工作的外地人，也纷纷被它圈粉了。

广东人煲汤常用食材有：沙参、红枣、生地、玉竹、莲子、党参、虫草花，霸王花、鸡骨草、人参、田银耳、罗汉果、陈皮、枸杞、百合、玉米、生姜、海带、竹荪、冬瓜、白萝卜、山药、莲藕等。

玉竹：养阳润燥、生津、清热。川贝：润心肺、清热痰。百合：补肝肺清热益脾。支竹：清肺补脾、润燥化痰。夏枯草：清肝热、降血压。生地：凉血解毒。罗汉果：清肺润肠。

药食同源:夏天吃什么祛湿效果最好

1、除湿的食物有白扁豆、薏米、冬瓜、海带、鲫鱼等。药食同源，具有去除湿气的食物分析如下：白扁豆：具有化湿补脾、和中的功效。对于脾虚湿盛引起的疲乏无力、肢体倦怠、饮食减少等症状具有辅助的调理作用，所以能够去除湿气。

2、赤小豆味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强，不但可以治疗一般的水肿，甚至可以治疗大腹水脖，即 肝硬化 腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。

3、赤小豆煲鸡 材料：赤小豆90克，去毛及内脏的母鸡1只。做法：将赤小豆放入鸡腹内，用竹签将鸡腹切口闭合，加入适量的水煲汤，食用时加入适量的食盐及调味品，食肉喝汤。

4、夏季祛湿吃什么食物好 洋葱 具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。水芹 有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。

5、食物中可包括药食同源的薏苡仁，红豆，山药，大枣，芡实等，可煮粥食用，或者是用豆浆机处理后饮用。

6、姜也是祛湿良品，平常做菜肴可以适当加些姜蓉姜片调味，也可以做子姜为主食材的菜肴（姜爆鸭、子姜炒肉片、子姜炖牛肉等），常水中作业的人群则建议常喝甜酒姜汤。紫姜的祛湿效果最好，建议食用紫姜。

御医厨房传承药食同源的广东精神,推出一系列养生食疗产品

1、因此，“奉旨好味”也成为了御医厨房的品牌主张。结合了现代食材包装技术及网络营销理念，“御医厨房”推出了一系列 养生 食疗产品，包括节气汤膳、宫廷膏方、 养生 零食、本草茶饮等。其原材料均由产地直供，产量十分稀有。

2、桂圆品牌推荐行业推荐品牌绿帝GREENKING创建于1995年，秉承中华传统的“药食同源”理念而成立的养生食材行业知名品牌。

3、在健康服务业兴起的当下，「 ”药食同源”产品成为健康产业新的增长点，人们能意识到养生保健的重要性，并能针对自己的体质在膳食结构中增加一些药食同源的食品，将有利于提高我国民众整体健康水平。

4、药食同源和养生滋补产品：燕窝、石斛、冬虫夏草、阿胶、人参、高丽参、西洋参、三蜂蜜、灵芝、金线莲、杜仲、海参、鹿茸、雪蛤油、红景天、肉苁蓉、枸杞、藏红花等等，食疗药膳产品、药食同源产品等。

5、五谷磨坊的养生原料，主要精选燕麦、红豆、黑豆、黑米、黑芝麻、首乌、茯苓、枸杞等五谷杂粮和药食同源的食材，低温烘焙制熟，根据不同功效搭配，磨制成粉，即冲即食。

6、做的时间久，产品也挺丰富，16年牌子了肯定还可以，不然不可能做十几年。还有说人家不负责的，要真都是这样几千家加盟商不都早就起诉了吗。