铁皮石斛与干石斛的区别,铁皮石斛与干石斛的区别是什么

如何辨别铁皮石斛和石斛

形态区别 石斛 石斛有着很多品种，它和铁皮石斛的形态有着很大的区别，石斛有扁圆柱形、粗纺锥形、长圆柱形等形态，表面光滑，铁皮石斛有螺旋形或弹簧形，两者形态不同，而且表面可以明显的看出细纵皱纹。

铁皮石斛的花瓣是黄绿色，呈长圆状的披针形。

口感不同：普通的石斛咀嚼起来汁液比较多，气味很轻微，有淡淡的苦味，但时间长了能尝到甜味，还有一点黏性。铁皮石斛的气味也不重，吃起来味道很淡，但有一点香草的气息。

石斛干条和石斛枫斗有什么区别?

1、石斛干条和枫斗的区别 外观上的不同。

2、仙斛兰韵教您霍山石斛鲜条，干条，枫斗的区别：霍山石斛鲜条就是新鲜的刚采摘下来的石斛茎（有的会带叶子），干条就是石斛鲜条晒干以后的成品。一般我们所说的铁皮枫斗，是正宗的铁皮石斛加工后的干品。

3、保存难易程度不同。铁皮枫斗是由铁皮石斛鲜条加工而成，比铁皮石斛更易于保存。价格不同。铁皮石斛由于加工程序相对枫斗简单，一般来讲干条比枫斗的价格稍低。可加入配料不同。

4、铁皮石斛和铁皮枫斗区别铁皮石斛和铁皮枫斗最大的区别就在于，它两的形状，铁皮枫斗是螺旋形，而铁皮石斛是呈段的，但是在功效上基本上都是一致的。

铁皮石斛干的好还是新鲜的好

鲜石斛清热生津的功效比干石斛好。前几年大家栽培铁皮石斛，鲜品铁皮石斛根本不拿出来卖。市场上铁皮石斛的干品，到底是不是铁皮石斛很难说。

但是干品石斛的保存时间比新鲜石斛要长很多，而且食用方便，新鲜石斛水分较多因此容易腐烂。不过，无论是鲜石斛还是干石斛，泡水喝都能给人体都能带来良好的益处，看个人的食用习惯选择即可。

石斛干的好还是新鲜的好 从营养上来说新鲜的好。