中药材黄芪种植的收获加工技术

　　收获时间：根据山东中药材研究所各技术指导基地种植经验，各地区黄芪的生长年限为：黄淮地区，生长1-2年收获；西北、东北地区生长2-3年收获。收获过早，黄芪质量差；年久不收，极易黑心或木质化。收获时间一般在秋季植株枯萎时进行，也可在翌年春季尚未萌发前进行，因此时根生长充足，积累的有效成分含量高，黄芪产量高。采收时要深挖，不要伤根，防止挖断主根，影响药材产量与质量。大面积种植基地，在收获前，把地上部茎秆割去，然后用黄芪收获机一次性收获。
　　产地加工：黄芪根部刨收后，去掉根上附着的茎叶，抖落泥土，趁鲜切去芦头，剪光须根，即行晾晒，待晒至六七成干时，将根理直，扎成小把，再晒至全干。晾晒时避免强光曝晒，应放在通风的地方，其上可平铺一层白纸，晒至全干或炕干即成。黄芪药材以跟条粗壮、直顺、质硬、粉性足、味甜者为佳。要求做到干燥、无芦头、无须根、不霉、不焦、无泥、无杂质。