毛头鬼伞和墨汁鬼伞的区别,野生毛头鬼伞有毒吗
哪些蘑菇有毒?
1、有毒的蘑菇有：毒蝇伞、半卵形斑褶菇、白毒伞、铅绿褶菇、网孢牛肝菌、大鹿花菌、赭红拟口蘑、白毒鹅膏菌、毒鹅膏菌、豹斑毒伞、墨汁鬼伞、金黄枝珊瑚菌、白霜杯伞、黄斑蘑菇。
2、白毒伞：白毒伞也叫死亡帽，是世界上最毒的十大蘑菇之一，在我国的云南、广西、河北、吉宁等地都有分布，其含有的毒性极强，可使人器官衰竭而死亡，死亡率高达95%。
3、毒鹅膏菌 毒鹅膏菌，又称鬼笔鹅膏、绿帽菌、高把菌、蒜叶菌、毒伞。毒鹅膏菌和某些可食用蘑菇的长相有些相似，菌肉、菌褶和菌柄为白色。
4、十五种毒蘑菇分别有，如致命白毒伞、毒伞、大青褶伞和毒红菇等，其中最毒的是致命白毒伞。致命白毒伞是死亡率较高的剧毒蘑菇。毒素的关键是毒伞肽和毒肽，在新鲜蘑菇中毒素含量很高。
5、常见的毒蘑菇的种类包括狗尿苔、致命白毒伞、毒蝇鹅膏菌、灰花纹鹅膏菌等。狗尿苔别称半卵形斑褶菇、致幻蘑菇等，中毒后一般无胃肠道反应，发病较快，主要表现为精神异常、跳舞唱歌、狂笑。
请问雨后草地上长的小蘑菇叫什么?
雨后草坪上长的这种蘑菇叫毛头鬼伞。毛头鬼伞(又名鸡腿菇)，是我国北方春末、夏秋雨后发生的一种野生食用菌。味道鲜美，营养丰富，且有独特的医疗保健功效。
地角皮：又名地耳、地衣、地木耳、地踏菇、地见皮、葛仙米、也有人称作天仙菜、绿菜、地皮菜等。属菌类，和木耳相似，营养价值很高。
墨汁鬼伞（学名：Coprinopsis atramentaria）：又名鬼盖、鬼伞、鬼屋、鬼菌或朝生地盖，以往为分类在鬼伞属下，是继鸡腿菇后第二著名的墨汁伞。它的种名是由拉丁文的“墨汁”而来。墨汁鬼伞的子实体小或中等大。
红鬼笔，别名，深红鬼笔，也有地方叫长虫花，在客家方言区因其味道难闻如鸡屎，所以也称之为：鸡屎菌。属鬼笔目真菌子实体，菌盖近钟形，具网纹格。红鬼笔多生长于腐殖质多的地方。
小皮伞分布于台湾，中国与欧洲地区，属皮伞属，色通常为淡褐色。另外，该种野菇也是上述地区常见木栖腐生菇类之一种，生长于该地区四季的低海拔林区，数周生，肉质坚韧，不建议食用。
中国十大毒蘑菇
1、我国毒蘑菇约有100多种，引起人严重中毒的有10余种，分布广泛。我国每年都有毒蘑菇中毒事件发生，以春夏季最为多见，常致人死亡。2001年9月1日江西永修县有1 000多人中毒，为新中国成立以来最大的毒蘑菇中毒事件。
2、中国的毒蘑菇(毒菌)种类多，分布广泛，资源丰富。在广大山区农村和乡镇，误食毒蘑菇中毒的事例比较普遍，几乎每年都有严重中毒致死的报告。曾经被作为多发性食物中毒的原因之一。因此，长期以来鉴别毒蘑菇是人们十分关心的事。
3、具体表现如下： 我国野生蘑菇资源十分丰富，目前已知蘑菇品种4000多种，鉴定出有毒蘑菇400多种，还有大量的蘑菇尚不清楚是否有毒。这些蘑菇种类繁多，但中毒、病例和死亡数量最多的群体是鹅膏菌属的成员。
4、专家分析称，去年有毒动植物引起的食物中毒的报告起数和死亡人数最多，分别占总数的三成七和六成四。
5、最好不好食用。我国的野生蘑菇约有 400 种，其中 300 多种可以食用。有毒蘑菇约 100 种，其中有12 种有剧毒。
这是什么蘑菇?能吃吗
这个是金针菇，可以吃的，放心食用吧，尤其是菌盖的味道比较鲜美，菌柄有点老，可以去掉的。金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：“Enoki Mushroom”。
野生的四孢蘑菇。俗称雷窝子，可以吃。为蘑菇科真菌四孢蘑菇Agaricus campestris L.的子实体。分布于河北、山西、甘肃、青海、新疆、江苏、四川、云南等地。具有健脾开胃，平肝提神之功效。
这是红蘑，可以食用。红蘑又叫肉蘑，松树钉、松树伞等，此种蘑菇肉厚，食用味道较好，营养价值很高，长期以来作为名贵的食用真菌，深受人们的喜爱。红蘑每年立秋之后才出，大多生长在松树林里。数量不多，所以珍贵。
根据您提供的图片，这个蘑菇看起来是草蘑。草蘑是一种可以食用的蘑菇，但是需要小心处理。以下是关于草蘑的一些信息： 草蘑的伞盖是粉色的，一般在雨后几小时就会长出。
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