四川刘昕破解三七低海拔种植及连作难题,一亩收益达5万元!
“你看,这一片都是我们种植的三七,最快的一批在11月份就可以采挖了。”日前,在潼南区柏梓镇梅家村,一片70多亩的土地上架满了黑色的遮阳大棚,棚下,绿油油的三七长势良好,最高的已有30多厘米高。渝三七农业公司负责人刘昕告诉重庆日报记者,通过6年多的努力,他们打破了三七低海拔种植的技术壁垒、解决了连作难题,让云南高海拔种植的三七来到重庆浅丘地区。
刘昕信心十足地说,依托低海拔、低成本、可连作的三七规模化种植技术,他们可以在千亿级的三七产业中,实现更大更好的发展。
受制于连作障碍,三七种植业的压力与日俱增
三七又名田七,是我国西南地区特有的名贵中药材,云南文山等地1400至1800米的低纬度高海拔地区是现今我国三七的主要产区。目前,围绕三七的方剂有300多种,制剂有3000多个,药品品种324个,每年的市场销售达千亿元以上。
“但受制于技术瓶颈,三七一直处于‘游耕’状态,土地和成本压力越来越大。”刘昕介绍,所谓的“游耕”,是由于三七的生物特性,种过三七的土地在3年收获后,再种植其他农作物没有任何问题,但却不能贸然再次种植三七,否则易发生病害,甚至造成绝收。而要再次种植三七,土地需要休耕20年左右。
这就使得云南文山等地适宜种植三七的土地越来越少,当地的三七种植户不得不将种植基地迁往偏远山区,客观上增加了三七的种植成本。于是,越来越多的种植户将目光放在了国内其他地区。
“根据相关记载,四川盆地是三七的原产地之一,只是现今很难看到野生三七了,也没有人在盆地浅丘区域实现三七的低海拔规模化种植。”刘昕是潼南人,在外经商的他一直关注着三七产业的发展。
“如果能在技术上破解三七的低海拔种植及连作难题,不再受土地的限制,那么,我们可以在三七产业这块大‘蛋糕’中,实现自身和产业的更大发展。”他说,这样还可以解决家乡土地的闲置问题,为乡村振兴贡献一份力量。
六年“攻坚”,终于破解三七低海拔种植及连作难题
2012年开始,渝三七技术团队就开始在四川、重庆等地开展三七低海拔种植及连作的研究。
“由于地理、气候截然不同,云南和四川盆地的三七种植技术也是完全不一样的。”渝三七技术负责人邓德山举了一个简单的例子:蜗牛喜欢啃食三七的嫩芽,是三七种植过程中主要的虫害之一。但由于气候不同,两地病虫害的发生规律并不一样,云南的蜗牛虫害多发生于盛夏,而四川盆地则多发于早春。类似于这样的病虫害防治、供排水、育苗等种植细节,让技术团队吃尽了苦头。
邓德山回忆说,三七一般是9月份栽种,经过3年的生长,在11月份采挖。试种的初期阶段,技术团队就先后经历了4月的疫病、6月的锈病和9月的黑腐病等3次主要病虫害,团队的苗圃在2012年、2013年、2014年都遗憾地绝收了。
每一次种植,技术团队都将基地分成几百块,试验不同配比的药方,应对不同的病虫害,验证每种药方的效果。“每一次失败,都让团队积累了宝贵的经验,确保下次栽种不再犯同样的错误。”他说。
就这样,一步一步、一年一年,2015年,技术团队终于实现了三七的低海拔种植。之后两年,团队开始在四川遂宁等地小规模试种,逐渐形成了育苗、病虫害防治、施肥、供排水系统等一整套的三七低海拔标准化种植技术。
“最重要的是,经过不断的试验,我们破解了三七无法连作的难题。”刘昕说,通过一系列的防治措施,他们可以很好地解决三七根腐病,使三七连作成为了现实。这既解决了三七种植面临的土地资源稀缺问题,又减少了更换土地的基地硬件投入,大幅度降低了三七药材的生产成本,为三七在四川、重庆等浅丘地区推广种植打下了基础。
三七扎根重庆,有望成为农户增收新路子
有了成功的规模化种植经验,2018年,渝三七农业公司开始在重庆浅丘地区大规模发展三七种植。
“一年时间,我们已经建成了3个基地,总面积达到了170多亩。”刘昕介绍,这3个示范基地位于潼南区柏梓镇梅家村、荣昌区昌州街道七宝岩和龙舌嘴,分别移栽了一年生、两年生和三年生的三七苗。这样,基地每年都有三七可以采收。今年11月,第一批成熟的三七就能采收上市了。
“三七被称为名贵中药材是有道理的。”刘昕说,三七种植成本高,主要是苗木成本及人工成本每亩在3万元左右,但相应的效益也很高,3年后,每亩产值可达到7至10万元。如果农户自己种植,自己育苗,成本还可以更低,每亩仅需1.5万左右,这样,农户的收益会更高,每亩可收益5万元以上。
“今年,示范基地周边的农户就能亲眼看到三七种植的效果,让他们吃上‘定心丸’。”刘昕表示,三七产业庞大,光靠个人的力量是不够的,因此,公司准备将技术拿出来,为周边农户提供技术支持,共同做大重庆的三七产业。
目前,荣昌七宝岩基地所在地已经建起了三七合作社,有10多户农户准备加入到三七种植的行列中,今年9月就开始种植三七。“我们和一家大型医药企业签订了合作协议,农户种植的三七全都高于市场价收购。”刘昕说,今后,我市的三七产业肯定会越做越大,成为当地农户增收的新路子。
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