毛芋怎么做,毛芋怎么做法

毛芋头的做法

1、最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃；芋头烧肉或将芋头切成丁块，与玉米掺在一起煮粥。应该注意的是，芋头含较多淀粉，一次不能多食，多食有滞气之弊，生食有微毒。

2、毛芋头洗净。刮掉外皮，清洗干净。切小块。油锅煸香蒜末。倒入芋头块翻炒。加入蚝油。少许蒸鱼豉油。倒入清水，没过芋头块。大火烧开，小伙慢慢炖至芋头软糯。撒上小葱花即可。

3、毛芋头最简单的做法如下：主料：芋头400克。辅料：椒盐2茶匙、食盐1茶匙、香葱1根、植物油1汤匙。毛芋头最好选择小小的，大小一致的，可以买回家自己去皮，也可以买已经去皮的。

毛芋头怎么做?能和鸡一起烧吗?

芋头可以和鸡一起炖。芋头和鸡肉是可以一起炖着吃的，不会出现中毒。芋头含有丰富的淀粉，植物蛋白质，矿物质和维生素种类全面，营养价值高。

最后就只要大火收汁加差不多了，再往里面加一点食用盐，喜欢用汁拌饭吃的可以在里面稍微多留些汤汁，喜欢味道稍微浓郁一些的话，那么就可以将汤汁稍微的收收干一些。

加入蚝油。加入甜椒粉增色。加入水没过鸡块。盖好盖子大火煮沸。汤汁烧至七成时将鸡块捞出放入芋头。1将芋头煮至断生。1倒入鸡块拌匀。1小火再炖5分钟，收干汤汁。1即可捞出。

首先准备好芋头一块，然后削皮，在切成块状。把锅里放入油，加热后把鸡肉放进锅中。然后把鸡肉炒变色，发黄就可以了，放入盘中备用。在锅内在加入油，放入生姜、大蒜、八角，在锅中炒香。

红烧毛芋的做法,红烧毛芋怎么做好吃,红烧毛芋

1、红烧芋头的做法 步骤step 1 芋头去皮，洗干净，切小方块；PS：去芋头皮时候记得戴手套，防止皮肤过敏。

2、红烧芋头的制作方法非常简单。制作步骤就是把芋头切成滚刀块，锅里放油煸炒芋头，加入老抽，白糖，加上适量的水，等芋头熟了就可以出锅了。准备食材。

3、食材明细 芋头7个 葱段少许 红糖25g 花生油适量 酱油适量 盐适量 制作步骤 芋头洗净，去皮(去皮的过程中最好戴手套操作，因为外表的黏液会对手有刺激哦~)。放入冷水中浸泡，避免变色。

4、第一步：将芋头清洗干净，用去皮器将芋头的外皮去掉。然后放到案板上，滚刀切成大块。厨娘在这里提醒大家，芋头表面的黏液比较滑，切的时候要仔细点，别切到手哦！第二步：取一根胡萝卜，去皮以后，先切成段，再切成薄片。

5、需要用到的食材：五花肉100克、芋头1个、盐1勺、酱油2勺、五香粉少许、料酒1勺。红烧芋头的做法：芋头去皮切成块。五花肉切成小块。锅里放入少许油，放入五花肉煎制两面金黄。

芋头怎么做

1、芋泥 （1）将芋头去皮后洗净切片儿。（2）把芋头片儿放入蒸锅蒸30分钟至软透。（3）把蒸软的芋头片儿用勺捣碎后装入密封袋封口，用擀面杖将芋头压成泥即是基础芋泥。芋头糕 （1）将芋头切成小丁。

2、步骤：将芋头洗干净泥巴，去须削皮。这个步骤还真得费点时间和力气，如果有谁知道怎么样快速去皮，希望可以告诉我一下，因为我挺喜欢吃芋头的 洗干净晾晒10-20分钟，使表皮干燥。然后把个头大的芋头切成数半 。

3、荔浦芋头 材料：芋头、培根、食盐、鸡精、蚝油、香油、植物油。

4、芋头连皮洗净，放入锅中加水盖过，煮滚后转小火煮15分钟左右，以筷子可以轻松插入为准；把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除，个头较大的切成大块备用。

5、将芋头洗净后放入沸水中煮20分钟，捞起放凉备用。青椒，红椒切圈，指天椒，小米辣剁碎。芋头去皮切片，与各种辣椒一同放入盘中。在盘中加油，盐拌匀，上锅清蒸半小时。出锅后淋上香油即可。

6、做法：首先将芋头去皮，切成薄片，后泡在清水中。香葱洗净切碎，接着热油锅，下芋头片快速翻炒至断生。最后加入少许食盐和适量的水、香葱末炒匀即可。