中药材鹰嘴豆的功效与作用,中药材牛膝的功效与作用

鹰嘴豆的功效与作用

1、鹰嘴豆的功效和作用润肠通便鹰嘴豆富含粗纤维和大量膳食纤维，能使肠道蠕动更快，有效排出体内代谢产物，从而达到排便的效果。

2、鹰嘴豆是一种豆科草本植物，食用之后对人的身体十分的好。在鹰嘴豆的功效与作用之中，最受女性喜欢的有延缓衰老，美容养颜，还能让身体更加健康、预防肥胖。

3、鹰嘴豆有什么功效 鹰嘴豆味甘，性平，归肺、脾、肾经，具有温肾壮阳、利尿止痛、祛风止痒、生发乌发之功效，主治体虚阳痿、 尿闭尿痛、淋证、皮肤瘙痒、毛发脱落、毛发早白等。

4、其主要功用为补中益气、温肾壮阳，主消渴，解面毒和润肺止咳。籽粒可用于防治胆病和糖尿病以及治疗失眠和预防皮肤病，还可作为利尿剂和催乳剂。

5、鹰嘴豆也叫做鸡心豆，本身是一种营养价值很丰富的豆品，口感非常香脆。其中含有丰富的水分、蛋白质和碳水化合物，含有的热量也也比较高，可以有效的补充身体所需要的多种能量。

红豆排毒、黑豆解便秘、更年期多吃毛豆!

1、缓解便秘 黑豆、红豆中含有大量的纤维素，适量食用可以促进肠道蠕动，有助于身体顺利排便，具有较好的缓解便秘作用。

2、防治便秘 毛豆中含纤维素丰富，纤维素能促进肠胃蠕动，所以经常有便秘现象的人不妨多吃些毛豆防治便秘。

3、红豆健脾化湿 、黑豆具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能、黄豆富含大豆异黄酮，能改善皮肤衰老，缓解更年期综合征。三种豆混合功效互补，是更年期女性的良好食品选择。

4、解倦怠 毛豆中含有丰富的钾，夏季可适当多吃，比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜，不仅可以缓解倦怠，还能开胃，补充体力。

5、红豆黑豆的功效与作用 护心血管 红豆具有强心养心，清心火、补心血的作用，并且红豆和黑豆中的大豆异黄酮可以降低血脂、胆固醇的含量，还能排出多余钠离子，降血压，可以保护心血管。

纳豆与鹰嘴豆的区别

纳豆是日本常见的传统发酵食品，它不仅保留了黄豆的营养价值还含有纳豆菌、纳豆激酶等成分但只有5%左右的纳豆激酶能够穿过高胃酸环境后被吸收，它吃起来黏黏的，大部分人很难接受。

尽管如此，日本纳豆也并无神奇，它与中国腐乳和传统豆豉同属于豆制品。

—与其他纳豆的区别 多数纳豆采用黄豆作为发酵豆基。研究表明：鹰嘴豆在蛋白质功效比值、生物利用价值和消化吸收率指标上均高于黄豆，在中西亚，更被作为降糖降脂降压的有效保健食品，被誉为“长寿豆”。

要看真正的激酶含量，鹰嘴纳豆 应该是以鹰嘴豆为原料的。我认为鹰嘴豆比大豆（黄豆）好，鹰嘴豆本身就比大豆的营养价值高。在维医里经常有用鹰嘴豆入药，鹰嘴豆没有转基因的，而且生长在西北和新疆等地。

纳豆好还是鹰嘴激酶好

而纳豆激酶是产生的一种活性物质酶，提取自食品纳豆，有助于人体血栓的溶解，是一种血栓溶解作用较强的酶，能显著帮助溶解血栓、降低血粘度、改善血液循环。这样子的对比反而后者补充上更为好些，毕竟是从中提取的精华好物。

纳豆是日本常见的传统发酵食品，它不仅保留了黄豆的营养价值还含有纳豆菌、纳豆激酶等成分但只有5%左右的纳豆激酶能够穿过高胃酸环境后被吸收，但它口味偏苦吃起来黏黏的，大部分人很难接受。

纳豆系高蛋白滋养食品，纳豆中含有的醇素，食用后可排除体内部分胆固醇、分解体内酸化型脂质，使异常血压恢复正常。

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