花椒交易活跃,九月份红、青花椒价格看稳还是看涨

近期除茂县和莱芜产区外，其他产区花椒交易继续火热进行中，产地聚集客商较多，新椒成交量放大。截至8月30日，特级花椒价格指数报923.25点，较上期上涨2.53%，较基期下跌7.68%；一级花椒价格指数报904.52点，较上期上涨1.68%，较基期下跌9.55%；二级花椒价格指数报883.58点，较上期上涨0.99%，较基期下跌11.64%。

8月下旬，北椒产区和青花椒产区的花椒价格不同程度上涨。其中，韩城一级花椒价格小幅上涨；芮城一级花椒价格大幅上涨；金阳、昭通和江津的一级青花椒价格大幅上涨；凤县一级花椒价格微幅上涨；汉源、茂县、武都、秦安花椒价格与上期基本持平。

8月下旬花椒价格指数小幅上涨，总体市场预期乐观。目前，大部分产区花椒采摘已基本完成，部分产区花椒库存量已开始下降，全国库存仍小幅上涨，全国各红花椒主产区农户及小商贩库存百分比均值约53%，产地货源充足。市场活跃度和走货速度提升至较高水平。在减产、批发商惜售囤货等因素作用下，陕西韩城花椒价格近期持续上涨，带动山西芮城等周边产区花椒价格上涨。而产量基本稳定的四川汉源、茂县及甘肃武都、秦安等产区，花椒价格保持平稳。对中秋前后行情，多数批发商对红花椒价格看稳，对青花椒价格看涨，总体市场预期乐观。

今日(9月1日)，除茂县和莱芜产区外，其他产区花椒交易继续火热进行中，产地聚集客商较多，新椒成交量放大。

陕西韩城产区：受大红袍新椒减产影响，产地人气旺盛，前来寻货问价客商多，农户要价坚挺，仅发市场客商按需采购，成交以质论价；目前大红袍一级新货价格36.00元/斤左右，大红袍二级新货价格33.00元/斤左右。

甘肃临夏产区：新椒供应持续增多，买家挑拣拿货，主要挑选鲜花椒采购，干花椒成交量不大；目前新伏椒好货价格52.00元/斤左右，新棉椒价格28.00-35.00元/斤。

甘肃武都产区：大红袍新椒交易火热进行中，产地聚集客商较多，整体需求旺盛，新椒交易量放大；目前大红袍新尖子货价格64.00元/斤左右，大红袍新中上货价格57.00元/斤左右。

四川茂县产区：当地新椒采摘结束，但农户并不急于卖货，大红袍新椒上货量少，刚需买家小批量补货，预计中秋节前后能大批量交易；目前新大红袍好货价格82.00元/斤左右，大红袍中货价格68.00元/斤左右。

陕西富平产区：大红袍新椒购销两旺，买家拿货热情高涨，积极挑选所需货源，新椒下货速度快，鲜椒交易基本结束；目前大红袍好货新花椒价格38.00-40.00元/斤，大红袍中货新花椒价格33.00元/斤左右。

济南莱芜产区：大红袍新椒仍在大量下树期，供应量少，发市场客商刚需补货，交易随行进行；目前新大红袍好货价格33.00元/斤左右，新大红袍中上货价格25.00-28.00元/斤。

青花椒产区行情

四川金阳产区：新青花椒走货显快，除发市场客商外，储存商也开始收储，整体需求量尚可，成交量较之前明显增多；目前新青花椒好货价格在50.00元/斤左右，转红花椒陈货好货价格在36.00元/斤左右。