中药材薤白行情走势分析

薤白是百合科多年生草本植物小根蒜的干燥鳞茎。夏、秋二季采挖，洗干净，除苗，蒸透或者置沸水中烫透，晒干。是药食两用品种，全国各地均有分布，主产山东、河南、陕西，其中以陕西渭南地区产量最大，该品种货源主要依赖于野生，生产在田间、地头、路边，以及河滩抛荒废田地，家种货源处于发展初期，少数地区有一定产量。为多年生草本。别名：薤根、大头菜子、野蒜、小独蒜、小蒜、宅蒜、薤白头；全国各地均有分布，主产于江苏、山东、山西、陕西以及东北三省等地；性味功效：味辛、苦，性温。归肺、胃、大肠经。主治：通阳散结，行气导滞。用于胸痹疼痛，痰饮咳喘，泄痢后重。薤白也是我国传统中药材之一。

薤白也是药食两用的品种;薤白含大蒜氨酸、甲基大蒜氨酸、大蒜糖等，能促进纤维蛋白溶解，降低动脉脂质斑块、血脂、血清过氧化脂质，抑制血小板聚集和释放反应，抑制动脉平滑肌细胞增生等。据不完全数据显示，薤白近年来的销量可达1500吨左右。现市场产量依然不小，野生货源逐年降低。虽然在人们看来其是小品种，但其薤白走势的新动向多商关注，已引起药厂、药企、药商和药农的极大关注。

薤白值得关注虽然从广义上来看薤白不是大宗药材，但在药材市场上却是不可或缺的一种药材品种，其需求在连年增加，需求量大幅上升。随着大众对中药的不断认可，中药用量也不断增加。薤白该品属于三类冷背品种，全国各地开荒种田、植树造林、开矿修路、建设开发区以及旧城改造、农民建房等占用了大量土地，使野生薤白生长环境遭到了严重破坏，产量每况愈下；据估算，全国野生薤白产量已下降，现在农村已很少见到有野生薤白；由于各地农村耕地在逐年减少，农民不会用宝贵的土地去种植薤白。

近年薤白人工种植才已经起步，只在东北三省的少数地方有少量种植；再加上由于近两年药市整体行情不济的情况下，药农积极性更显得不是很高；资源需求矛盾目前出现激化；供求关系仍不平衡。薤白需求量不大，在没有资本介入前提下。药材市场与蔬菜市场的需求在日益增加，但薤白的野生品却在逐年减少。